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管理人けぇによる日々の出来事を書いているブログです。
ガンプラの製作状況、ガンプラ安い情報早耳、料理、山形の食べ物など
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久々の料理日記です。

今日作ったのはまたパスタです。

パスタ ペペロンチーノ
 
しめじとベーコンのペペロンチーノです。

きのこが好きなのでしめじ多めですが。

一応のレシピです・。

俺の分(一人分)

パスタ
パスタ 一人分
塩 水の1%

パスタソース
にんにく 1片
しめじ 1/2袋
ベーコン 2枚
唐辛子 1/2本
オリーブオイル 大さじ1.5くらいかな

作り方
パスタをたっぷりの水に1%(だいたい・・)の塩を入れてゆではじめる。

にんにくはみじん切りに。
唐辛子は種をとって輪切りに。
しめじはバラバラにしておく。
フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれて炒める。
にんにくの香りが立ってきたら、ベーコン、唐辛子、しめじを入れて炒める。
茹で上がったパスタを入れて、かるく塩コショウをし、絡める。
お皿にもって出来上がり。


にんにくとオリーブオイルがメインなのがペペロンチーノなわけで、

にんにくの良い香りが食欲をそそりますよ。

(にんいく苦手な人は・・・orz・・・)





ガンプラ製作状況
ガンダムキュリオスの製作、次はリアアーマーの中を塗ってしまいます。
ティエレンタオツーの製作、腕の製作になりますね。




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