料理： しめじとベーコンのペペロンチーノ

久々の料理日記です。

今日作ったのはまたパスタです。


 
しめじとベーコンのペペロンチーノです。

きのこが好きなのでしめじ多めですが。

一応のレシピです・。

俺の分（一人分）

パスタ
パスタ　一人分
塩　水の１％

パスタソース
にんにく　１片
しめじ　１/2袋
ベーコン　２枚
唐辛子　1/2本
オリーブオイル　大さじ１．５くらいかな

作り方
パスタをたっぷりの水に１％（だいたい・・）の塩を入れてゆではじめる。

にんにくはみじん切りに。
唐辛子は種をとって輪切りに。
しめじはバラバラにしておく。
フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれて炒める。
にんにくの香りが立ってきたら、ベーコン、唐辛子、しめじを入れて炒める。
茹で上がったパスタを入れて、かるく塩コショウをし、絡める。
お皿にもって出来上がり。


にんにくとオリーブオイルがメインなのがペペロンチーノなわけで、

にんにくの良い香りが食欲をそそりますよ。

（にんいく苦手な人は・・・orz・・・）





ガンプラ製作状況
ガンダムキュリオスの製作、次はリアアーマーの中を塗ってしまいます。
ティエレンタオツーの製作、腕の製作になりますね。